その前に洗濯乾燥機の修理に冷蔵庫も大きいのにしたいし炊飯器も調子悪いしPCも不調なまま使っているので食洗器は後回し(笑) さつまいものサラダにジャーマンポテト。お肉屋さんでブロックで購入するベーコンは美味!お弁当にも厚切りで焼いて入れちゃいます。 私は好き嫌いはないのですがベーコンは量が食べれないかも。なんかほんと油系苦手になってしまって。20代前半はほんと大好きだったのに。ラーメンもこってり派だったのに(悲)あっさりさっぱり和食派。 相変わらず、写真撮影、編集、記事を書くのが面倒です(笑)本当は1品ずつ更新したいのですが時間がなくて写真を溜める→面倒(笑) この時は長芋と胡瓜で。長芋ってとろろにしたり和え物や天ぷらにしたり何かと使えて大好き!胡瓜も好きだなぁ。 週末で材料がないところなのですが今週はささみを多めに購入し冷凍してあったので。 にんにく、しょうが、玉葱をフードプロセッサーで細かくし、お酒とお醤油で漬け込んでおいたものを、小麦粉で揚げただけ。 私は苦手だけど、ケンタ風となると衣を多めにしたかったので、片栗粉より小麦粉かなと。 ケンタ風なお味になりました♪息子も"ケンタッキーだ!"と喜んでいたのでママは満足(笑) 和食続きだったから(ちなみに、炊き込みご飯、切干大根、肉じゃが、茄子の生姜醤油炒めなど。息子が和食好きで。お昼はお野菜たっぷりの簡単パスタとか炒飯なのですが(笑))揚げ物もたまにはねっ♪ 焼き豆腐をお野菜たっぷり和風あんかけにする予定でいたのですが、主婦の味方!COOKPADを見ていたらベーコン巻きがあったので作ってみました。味付けはバター醤油にしてみました。 でも揚げ物がメインだったので、和風あんかけでお野菜たっぷり食べた方が良かったかもと思ったり(笑) この後やっぱりお野菜食べたくてサラダを追加したのでした(笑) ささみ料理の連続ですが、ささみにパン粉をまぶしてチーズ焼きにしたもの。揚げずにフライパンでカロリーを控えて。
by love_love_latte
| 2006-06-16 18:21
| [food]
|
連絡先はこちら↓
love-latte@hotmail.co.jp
検索
カテゴリ
以前の記事
タグ
skin care
sweets
make up
料理
育児
Kanebo
hair care
珈琲
fashion
body care
LUNASOL
資生堂
雑誌
ALBION
TULLY'S
nail
香水
COSME DECORTE
花王
DOUTOR
最新のトラックバック
フォロー中のブログ
ライフログ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||